吴仪在致词中说，中美两国经贸关系规模之大，涉及范围之广，牵涉各方面利益之深，已经使其成为当今世界最为复杂的经济关系。这就需要双方站在战略高度，用更高的智慧，更大的勇气，采取更加有力的政策措施，创造性地处理好在经贸关系发展过程中不断出现的各种新问题，把问题和挑战化为深化合作的机遇，为中美经贸关系的健康发展创造新的动力。
她以产品质量和食品安全问题为例指出，在经济全球化的大环境之下，产品质量和食品安全确实具有跨国境的全球性影响，这就要求相关国家增强合作意识，承担相应责任，强化有关机制，确保公众生活质量和安全。
在此次战略对话前，中美双方已签署了《中美关于食品、饲料安全的合作协议》和《中美药品、医疗器械安全合作备忘录》。
此外，在环保和能源合作、中美经贸不平衡等问题上，吴仪表示，中美两国在环保和能源领域具有进一步深化合作的巨大潜力，双方要进一步扩大合作领域，争取取得新的合作成果。
她再次重申：“中方不刻意追求大额贸易顺差，我们的政策是实现国际收支基本平衡。解决好这一问题，需要双方共同努力。”
她强调，美国应放宽对中国民用高技术产品的出口，这也是美国的国家利益所在。美国对华出口仍有很大的增长空间，中国的政策是明确的，中国对美国产品敞开大门，关键在于美方的政策。美方利益的实现，取决于美国自己对其政策的把握。
“我希望我们的美国朋友，能够把握住机遇，通过中美双方的共同努力，使中美经贸关系逐步趋于平衡的发展。”吴仪说。
